Archive for the ‘Kuliner’ Category
Gurame Kukus Tauco
Selasa, Juli 27, 2010 7:57 No CommentsIkan gurame yang telah dikukus dengan bumbu tauco ini harum menggoda. Rasanya gurih lembut dengan citarasa tauco yang gurih dan sedikit pedas karena irisan cabainya. Disantap saat udara malam terasa dingin, hmm.. makin pas rasanya!
Hujan yang mengguyur Jakarta malam tadi membuat beberapa ruas jalan menjadi tersendat. Begitupula jalanan menuju Depok, [...]
Cara Meredakan Stress Sekaligus Meningkatkan Libido
Rabu, Juni 2, 2010 6:40 No CommentsBanyak masalah yang berujung pada stres. Sebut saja masalah keuangan, masalah pekerjaan dan masalah hubungan dengan pasangan. Stres akan menguras energi Anda hingga kehilangan libido.
Biasanya libido yang telah menurun sulit untuk dikembalikan seperti dulu lagi. Tetapi sulit bukan berarti tidak mungkin. Ada beberapa cara yang bisa Anda lakukan agar hasrat [...]
Khasiat Toge
Senin, Maret 8, 2010 8:43 No CommentsTaoge merupakan kecambah yang berasal dari biji-bijian, seperti kacang hijau, yang memiliki bagian putih dengan panjang hingga tiga sentimeter. Bentuk kecambah diperolah setelah biji diproses selama beberapa hari. Bentuk taoge memang tergolong kecil dibandingkan dengan jenis sayuran lain, meskipun begitu, tumbuhan ini memiliki kandungan manfaat yang tidak kecil. Sayuran taoge jenis apapun, baik taoge kacang hijau, taoge kedelai, taoge alfafa, maupun jenis taoge lainnya mengandung banyak sekali senyawa fitokimiawi yang sangat berkhasiat. Salah satunya adalah kanavanin (canavanine), jenis asam amino bahan penyusun arginin yang paling banyak tersimpan dalam taoge alfafa.
Tahu Goreng a la Pi-Pa
Senin, Februari 22, 2010 11:15 No CommentsMeskipun terbuat dari tahu, sajian yang satu ini rasanya sungguh istimewa. Karena itu pantas jika disjadikan sajian saat kerabat bertandang. Tambahan sayuran membuat rasanya jadi makin enak saja!
Gangan Kepala Ikan, Belitung
Kamis, Januari 14, 2010 17:49 No CommentsRM. Pandan Laut
Jl. Pattimura No. 22 Air Saga
Tanjung Pandan, Belitung
Gangan Kepala Ikan, makanan ini wajib untuk dicari selama anda di Belitung. Gangan sendiri adalah sejenis sayur berwarna kuning (karena menggunakan kunyit sebagai bumbu utama), dengan rasa asam dan pedas. Rasa asamnya sendiri berasal dari nanas muda yang potongannya dapat kita temukan di dalam sayur ini. Sebagai bahan dasarnya digunakan Kepala Ikan Ketarap, daging ikannya mantap. tapi yang lebih luar biasa adalah kulit bagian kepalanya, tebal dan kenyal, mirip dengan kikil/tunjang yang sering kita temui di rumah makan padang, tapi lebih lunak. Harga: Rp. 20.000/porsi

